Lote La Orza Premium

1 - Jamón Majestad con más de 24 meses de curación natural aquí en el pueblo de Trevélez. Curado con este magnifico aire del Parque Naciona Sierra Nevada. Peso de la pieza: de 9.5 a 10 kg. 

1 - Queso del Cortijo la alberquilla, de unos 700gr. mezcla de leche de cabras y ovejas criadas en los prados de villareal donde mismo se hace el queso en la propia granja.. Todo queda en casa..! tienes que probarlo.

1- Botella de vino Talento Syrac Barrica, como su nombre indica está hecho con el Talento de mi amigo Nacho de Bodegas Fuente Victoria. Buen vino para regar el resto de ingredientes del lote. 

1 - Salchichón ibérico bellota de sabor suave y untoso. Una delicia ibérica.

1- Un lomo embuchado producido y curado en nuestro pueblo de Trevélez que no puede faltar en una buen combinación de entremeses como este lote. 

Y.. para más datos técnicos mira esto:

INGREDIENTES de Jamón de Trevélez Majestad:
Jamón de cerdo y sal marina. Increible..! ¿Tan pocos ingredientes para ese sabor excepcional..!?)

Sin trazas de otros conservantes ni de ningún otro tipo de sustancias añadidas.    

VALOR MEDIO POR 100 GRAMOS DE PRODUCTO:

Valor Energético : 238 Kcal /997 Kj     

Grasas:13 g                                                                                                           

Ácidos grasos saturados: 4,8 g

Hidratos de Carbono: 0 g

Azúcares: 0 g

Fibra Alimentaria: 0 g

Proteínas: 31 g 

Sal, a partir de sodio :4,2 g  (Esto es salud..! qué poquita sal.. )