Paleta Duroc de Trevélez Majestad +12 Meses(5 - 6,5 kg)

Nuevo producto

Paleta raza Duroc(5 - 6,5kg). Bien curada con la mínima cantidad de sal posible.

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44,95 €

- +

 
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Paleta curada en el pueblo mas alto de España situado en sureste de la provincia de Granada (Sierra Nevada).

Curada con la menor cantidad de sal posible.

Características:

  • No contiene ningún tipo de conservantes ni colorantes.
  • Paleta de cerdo blanco, con pata y corteza, de forma redondeada.
  • Es una de las paletas con menos grado de salazón utilizado para su curación, por tanto tiene un bajo contenido en sal (por debajo del 5%).
  • Las lonchas se muestran brillantes al cortarlas, indicativo de la grasa del producto.

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Paleta Duroc de Trevélez Majestad +12 Meses(5 - 6,5 kg)

Paleta raza Duroc(5 - 6,5kg). Bien curada con la mínima cantidad de sal posible.

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